先日、友人にアスパラをたくさんいただきました♡
ムラサキのアスパラは初めて食べましたが
甘くて美味しかったです♪
作ったものは…すぐに食べてしまって
写真を撮り忘れました(^_^;;
旬の野菜はおいしいですね!
そういえば、少し前に
「私、花粉症みたいで… 」という話を
お客さまにしていたら、
旬のものを食べてないでしょ?と言われました。
確かに…(^_^;;
やはり季節のものは、その季節にあった栄養を
ちゃんと持っていますもんね。
キュウリ、トマト、ナス、はくさい、など
夏は身体を冷やしてくれる野菜が多いです。
ちなみにアスパラは
アスパラギン酸というアミノ酸が疲労、だるさをとると言われています。
栄養ドリンクにも入っているものがありますね。
そのおかげか、今朝は5時に目が覚めました(^_^)
気温が上がりすぎているときはクーラーもいいですが、
夏野菜で体温調整するのもいいかもしれませんね(^_^)